노화방지와 신체재생에 효과적! 아로니아 효능
슈퍼푸드로 떠오르고 있는 열매 아로니아의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드로 특히 안토시아닌 함량이 포도의 약 10배에 달해 높은 항산화 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.
아로니아 효능
대중적으로 널리 알려지지 않은 이 열매는 과거 유럽의 왕족과 귀족들이 만병통치약처럼 즐겨 먹던 것으로 전해집니다. 아로니아는 지구에 존재하는 과일과 채소들 중에서 가장 많은 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 활성산소가 쌓이는 것을 막아줘 노화방지와 신체재생에 효과적입니다.
또한 방사능 물질과 방사선 피폭으로 인한 세포손상 및 치료에 도움이 되고 당뇨병, 고혈압 등 각종 성인병 예방에도 효과적이며, 아로니아는 간기능 강화, 지방분해 효과, 피부재상, 아토피 개선, 체내 독소제거, 면역성 강화 등의 효능이 있는 것으로 알려져 최근 관심이 높아지고 있습니다.
이에 폴란드 정부는 폴란드 국민들의 심혈관질환 퇴치를 위해 아로니아를 널리 보급한 것으로 알려졌습니다.
아로니아 먹는법
아로니아는 떫은 맛이 있지만 당도도 높습니다. 아로니아 효능을 느끼기 위해서는 냉동실에 보관한 뒤 그냥 먹거나 주스 잼 샐러드 등으로 먹는 게 좋습니다. 또한 효소나 잼, 스무디, 주스, 담금주 등의 방법으로 색다르게 즐길 수도 있습니다.
여기까지 아로니아의 효능과 먹는법에 대해서 알아보았습니다.