우울증에도 효과? 커피의 효능에 대해서

이번에는 커피의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 매일 커피를 마시면 어떤 영양학적 효과가 있을까요?  탄수화물과 과당이 없는 블랙 커피는 최고의 명약이라는 말이 있는데요, 여러 연구들에서 크림이나 설탕을 많이 첨가하지 않고 커피를 하루에 2잔정도 적당히 마시면 건강에 긍정적인 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

우울증 위험을 낮춤

커피 섭취와 낮은 우울증 발병률 간의 연관성에 대한 수많은 연구결과가 있습니다.

항산화 성분의 보고

미국 스크랜턴대학교 연구팀에 따르면 미국인이 먹는 식품 중 커피가 항산화 성분이 가장 많은 것으로 나타났습니다. 항산화 성분은 관절염이나 여러 종류의 암, 심혈관질환과 연관성이 있는 염증을 퇴치하는데 중요한 역할을 합니다.

2형 당뇨병을 막아줌

커피를 마시는 사람들은 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 낮아진다는 연구결과가 많이 있습니다. 당뇨병은 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병으로 나눌 수 있습니다. 췌장에서 인슐린이 전혀 분비되지 않아서 발생한 당뇨병을 제1형 당뇨병이라고 합니다.

제2형 당뇨병은 인슐린 분비기능은 일부 남아있지만 여러 가지 원인에 의해 상대적으로 인슐린 저항성이 증가하여 발생하는 경우를 말합니다. 한 연구에 따르면 매일 한 컵 정도의 커피를 마시면 제2형 당뇨병 위험이 7% 낮아지는 것으로 나타났습니다.

치매를 예방

핀란드에서 나온 연구에 따르면 커피를 마시면 알츠하이머병과 치매에 걸릴 위험이 65% 감소하는 것으로 나타났습니다.

파킨슨병 위험을 낮춤

여러 연구결과 커피를 마시면 파킨슨병 발병 정도를 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.

심장질환 위험을 감소

네덜란드에서 나온 연구에 의하면 적당히 커피를 마시는 사람은 전혀 커피를 마시지 않거나 너무 많이 마시는 사람에 비해 심장질환에 걸릴 위험이 20% 낮아지는 것으로 나타났습니다.

간을 보호

커피 섭취는 간암이나 간경변증 위험을 낮추는 것과 연관성이 있습니다.

주요 영양소를 함유

커피에는 리보플라빈(비타민B2)과 판토텐산(비타민B5), 망가니즈, 칼륨, 마그네슘, 니아신 등의 영양소가 들어있습니다.

통풍 발병 위험을 감소

커피는 통풍 발병 위험을 감소시킨다는 몇 가지 연구결과가 있습니다.

단기적으로 기억력과 기분, 인지기능을 향상

커피 속 카페인이 기억력과 인지력 등에 있어 단기간 향상 효과가 있다는 여러 연구결과가 있습니다.

운동 능력을 향상

커피 속 카페인은 대사율을 높여 지방을 태우는데 도움이 되고 아드레날린 수준을 높여 운동 등 신체 활동 능력을 향상시킵니다.

반면, 3잔 이상의 커피는 골다공증을 유발할 가능성이 있었습니다. 이는 칼슘과 카페인 간 상관관계 때문으로, 관련 연구가 계속해 이뤄지고 있습니다. 칼슘 적당량을 섭취하고 마시는 커피는 골다공증을 예방하지만, 칼슘을 적당히 섭취하지 못한 상태에서 커피를 마신다면 오히려 골다공증 유발 가능성이 있었습니다. 이 때문에 하루 세 잔 이하 섭취를 권했고, 우유처럼 칼슘이 풍부한 식품과 함께 마시길 추천했습니다.

여러가지의 효능이 있었군요, 그리고 아무리 좋은것이라도 지나치면 안좋습니다. 이상, 커피의 효능에 대해서 알아보았습니다.