수족냉증 개선? 생강차 효능과 만드는법
겨울철 감기 예방으로 좋은 ‘생강차’의 효능과 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다. 생강차 효능 면역력 강화 생강은 우선 면역력을 높이는 음식입니다. 살균 효과가 강해 면역력을 증진시켜주며 감기 증상으로 흔히 나타나는 두통, 기침, 가래, 발열 등의 증상을...
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파인애플 피로회복에 다이어트까지? 효능과 고르는법
제가 제일 좋아하는 과일중 하나, 파인애플. 파인애플의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 파인애플의 효능 피로회복에 도움 파인애플은 비타민 C함유량이 매우 높아 피로 회복에 도움이 되며 뼈의 형성을 돕는 망간이 풍부하고, 칼륨도 많이 포함되어 있어 고혈압 예방이나...
피로회복에도 효과적! 딸기 칼로리는? 효능과 손질법
이번에는 딸기에 대해서 입니다. 먼저 딸기의 칼로리인데요, 딸기는 100g당 27kcal로 열량이 매우 낮아 다이어트에 효과적입니다. 딸기의 효능 딸기에는 피로 회복, 면역력 증강, 피부 미용에 효능이 있는 비타민C가 레몬의 2배, 사과의 10배나 함유돼 있습니다. 따라서 신진대사를 활발히 할...
매실 효능과 주의점! 매실청 만드는법은?
5월말부터 여름까지 기간은 매실이 가장 맛이 좋아지는 제철입니다. 매실은 오랫동안 소화제, 해열제 등의 역할을 하며 민간요법으로 사용돼 왔습니다. 지금부터 매실의 효능에 대해 알아보겠습니다. 매실의 효능 피로해소 매실의 새콤달콤한 맛은 구연산에서 비롯됩니다. 구연산은 당질 대사를...
피부미용에 좋은! 살구의 효능과 주의사항
이번에는 사람들에게는 조금 낯선 과일이지만, 상큼하고 달달한 살구에 대해서 알아보겠습니다. 살구의 효능 다이어트 살구는 달고 열량이 낮아 비만인 사람에게 좋습니다. 야맹증 예방 살구는 감귤과 같은 노란색 계통의 과일로 비타민 A가 많아 야맹증을 예방하고 혈관을...
내장지방 다이어트! 레몬밤 효능과 주의점
허브티로도 잘 알려 진 레몬밤. 레몬밤은 우리에게 친밀한 허브중 하나이지만, 레몬밤차에 이외의 용도는 잘 모르는 사람도 많지요. 차 외에 어떤 사용법이 있는지, 또 레몬밤에는 어떤 성분이 있고, 어떤 효과와 효능이 있는지 알아보겠습니다. 레몬밤은? 레몬밤은 유럽과...
피부미용에 좋아! 자몽의 놀라운 효능과 먹는법
과거 다소 낯선 과일이었던 자몽은 최근 자몽쥬스, 자몽에이드, 자몽티, 자몽샐러드 등 다양한 방식으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특유의 상큼함이 돋보이는 맛이 인기의 비결입니다. 하지만 자몽은 맛 뿐 아니라 효능도 뛰어납니다. 그동안 잘 몰랐던 자몽의...
두부 다이어트! 칼로리는? 효능과 보관법
이번에는 두부에 대해서 알아보겠습니다. 밭에서 나는 쇠고기로 불리는 두부는 영양이 우수한 식품이지만 칼로리는 100g당 84kcal로 낮습니다. 두부는 생으로 먹거나 찌개, 국의 재료로 이용하며 두부부침이나 샐러드로도 조리해 섭취합니다. 두부는 저칼로리 고단백 식품으로 근육만들기, 다이어트에도 적합한...
셀레늄의 제왕! 브라질너트 효능 먹는법과 주의점
최근 브라질 너트가 항산화 물질인 셀레늄의 높은 함량 등 풍부한 영양분으로 슈퍼 푸드로 떠올라 그 인기가 급상승하고 있다. 브라질 너트는 아마존 열대우림에서 자라는 브라질너트 나무 열매의 씨앗으로 400여일 동안 자란 열매에서 20알 정도 채취가...
비타민C의 여왕! 금귤(낑깡) 효능과 먹는법
이번에는 금귤에 대해서 알아보겠습니다. 귤의 친척뻘 정도 되는 금귤은 11월과 3월 사이 한창 무르익습니다. 흔히 일본식 표현인 ‘낑깡’으로 더 익숙한 과일입니다. 금귤(낑깡) 효능 비타민 A, C, 유기산이 풍부해 동맥경화와 뇌졸중 예방에 효능이 있습니다. 그리고 금귤은...